Тренинги для виноградарей и виноделов, организованные проектным офисом Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединённых Наций (FАО) совместно с местной Ассоциацией виноделов и виноградарей, прошли в Сухуми 3 и 4 марта, сообщает «АпсныПресс».
Как сообщает проектный офис ФАО в Сухуми, обучение вел международный эксперт, испанский агроном Эмилио Пейро. Он специализируется на внедрении устойчивых агротехнических практик и повышении качества сырья.
Программа включала теоретические лекции и практику на виноградниках. Основное внимание уделили зимней обрезке и поддержанию физиологического баланса лозы для достижения высокой урожайности. Участники изучили системы формирования кустов с учетом сортовых особенностей и климата региона.
Отдельный блок посвятили анализу типов почв и подготовке к началу вегетации. В полевых условиях аграрии разобрали конкретные примеры и получили рекомендации по уходу за растениями.
Мероприятие прошло в рамках проекта «Устойчивое развитие виноградарства и защита эндемичных сортов в Абхазии». Проект реализуется ФАО и Ассоциацией виноделов при финансовой поддержке Швейцарского агентства по развитию и сотрудничеству (SDC).
