Улучшение сервиса и отношения к отдыхающим — два составляющих, изменение которых способствует улучшению перспективы курортной сферы Абхазии. Так считает лидер марионеточного режима Абхазии Александр Анкваб.
«У нас высокие цены, но не только потому, что продукты привозные, но, в первую очередь, потому, что многие хотят получить сверхприбыль, не думая о завтрашнем курортном сезоне. О нас плохо пишут и говорят, потому что мы не умеем улыбаться, не умеем обслуживать. К великому сожалению, мы стали плохо и невкусно готовить еду. Что это за мясо в абхазской апацхе, которое жарится на непонятном масле в котле?», — сказал Анкваб.
По его словам, люди приезжают попробовать настоящее абхазское мясо, поджаренное на вертеле на углях, а им подают непонятно что, да еще за немалые деньги.
«Мы на этот раз раньше начнем готовиться к курортному сезону, проверим «апацхи», соблюдаются ли там санитарные нормы. Мы будем очень жестко спрашивать, а если потребуется — закрывать объекты», — сказал А. Анкваб.
Он также выразил недоумение и по поводу цен в объектах питания. «Не могут стоить столько чашка кофе, шашлык или мамалыга с сыром. Чем мы должны взять?»
«Если так будет продолжаться, Абхазия перестанет быть интересной для отдыхающих. Это мрачный прогноз, но это реальность. Исправлять положение — нам, никто за нас ничего не сделает. Отдыхающему нужна хорошая еда, вода, хороший номер и обслуживание», — отметил Анкваб.
